Cara Membuat Bakso Aci Instan Untuk Dijual

SUKAKLIK

Salah satu peluang bisnis kuliner modern yang paling menarik saat ini adalah industri bakso. Anak-anak muda sekarang memainkan permainan dimana mereka harus menghidangkan bakso aci. Terutama bagi mereka yang menyukai makanan dan masih ingin belajar lebih banyak tentangnya. Anak muda akan tetap memilih makanan yang rasanya enak selain mencari makanan yang sedang trend.

Cara Membuat Bakso Aci

Masyarakat umum nampaknya cukup menyukai makanan olahan dari aci. Usaha bakso aci merupakan salah satu dari sekian banyak usaha yang telah menunjukkan minat untuk menjalankan usaha makanan berbahan dasar tepung kanji. Masih banyak penikmat bakso aci yang mulai marak di tahun 2018 ini. Bakso aci cocok disantap saat cuaca dingin atau dikonsumsi malam hari karena bakso aci yang memiliki rasa gurih dengan kuah yang segar. Bakso aci juga bisa mengenyangkan perut dan dijadikan isian. Satu porsi dapat memuaskan selera makan Anda dan bisa berisi bakso, tahu, bakso aci, pilus, dan topping lain pilihan Anda.

Kepopuleran bakso di kalangan anak muda menjadi salah satu faktor cerahnya masa depan industri bakso. Para pecinta kuliner cilik ini sangat menyukai cita rasa bakso aci karena memadukan segarnya kuah bakso dengan pedasnya sambal dan bubuk cabai dalam satu sajian. Kebanyakan anak muda menyukai cita rasa makanan gurih dan pedas. Salah satu hidangan yang memadukan kedua rasa dengan sempurna adalah bakso aci.

Selain itu, ada beragam topping yang bisa ditambahkan ke dalam semangkuk bakso aci. Ini adalah lauk yang ideal untuk satu porsi bakso aci dan termasuk topping kering dan basah. Selain memuaskan pecinta bakso, mereka juga akan berkreasi memadukan topping sesuai selera. Topping kering pada sajian Bakso Aci antara lain pilus, pangsit goreng, dan cuanki lidah kering. Sedangkan topping basah biasanya adalah tahu, pangsit, daging sapi, ayam, dan/atau bakso ikan.

Peluang Usaha di Bakso Aci

Karena banyaknya anak muda yang menggemari makanan ini, maka peluang usaha bakso aci memiliki prospek yang cerah ke depan. Selain itu sederhana adalah proses produksi. Bahan dasar bakso aci mudah ditemukan di pasaran. Anda hanya membutuhkan modal yang tidak sedikit. Harga jual yang bisa Anda putuskan untuk perusahaan bakso aci selanjutnya bisa menyasar berbagai demografi. Tergantung pada pilihan topping yang dipilih, harga satu porsi bakso aci berkisar antara 15.000 hingga 25.000. Dengan demikian, dapat diasumsikan bahwa segmen konsumen industri bakso terdiri dari berbagai kalangan yang berbeda.

Resep Bakso Aci

Membuat sajian bakso aci dengan cita rasa yang menggugah selera pelanggan merupakan hal yang krusial dalam menjalankan usaha bakso aci. Berikut adalah resep yang bisa Anda gunakan untuk memulai usaha bakso.

Bahan-Bahan Bakso Aci

4 sendok tepung kanji atau tapioka.
2 sendok takar tepung.
4 siung putih yang sudah ditumbuk halus.
1 bungkus penyedap rasa.
Garam.
Air yang cukup.

Bahan Kuah Bakso Aci

tiga siung bawang putih.
(2) Dua daun bawang.
1. Cabai merah.
Cabe rawit, sesuai selera (semakin pedas semakin enak).
Satu buah jeruk nipis.
Air.
Gula.
Garam.

Cara Buat Bakso Aci di rumah

1. Rebus air secukupnya, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan. Biarkan hingga mendidih. Kemudian, tambahkan air mendidih ke wadah tepung setelah menambahkan tepung dan tapioka. Selagi masih panas, gunakan sendok untuk mengaduknya. Setelah agak dingin, bentuk menjadi bola-bola kecil.
2. Untuk membuat baso aci goreng baso yang nantinya akan dicelupkan ke dalam kuah baso aci, goreng sebagian adonan baso aci yang sudah dicetak bulat-bulat.
3. Siapkan air untuk merebus adonan bakso, tunggu air mendidih, jika air sudah mendidih, masukkan cetakan aci, tunggu hingga bakso diatas lalu angkat.
4. Kecuali jeruk nipis dan sedikit cabai rawit utuh, haluskan semua bahan. Ini termasuk beberapa cabai yang dihancurkan untuk saus. Jika perlu, tumis bumbu halus dengan cabai rawit utuh sebelum menambahkan air (untuk kuah) serta garam dan gula. Baso aci yang telah direbus sebelumnya harus ditambahkan. Awasi sampai mendidih.
5. Siapkan piring atau mangkok, masukkan sedikit bakso yang sudah digoreng dengan minyak aci, lalu masukkan saus dan ciloknya.
6. Terakhir, potong jeruk nipis menjadi dua, peras airnya, dan masukkan potongan jeruk nipis ke dalam mangkuk.
7. Penyajian kuah baso aci pedas sudah dimulai.

Kemasan Untuk Bakso Aci

Usaha bakso aci ini bisa anda jalankan dengan menggunakan berbagai macam paket. sesuai dengan jenis olahan bakso yang anda jual. Bakso aci yang dimasak dapat dijual dalam kemasan berdinding tipis atau paper bowl. Bakso aci bisa Anda jual sebagai makanan beku selain lauk pauk. Kemasan untuk bisnis bakso aci yang Anda jalankan diulas pada paragraf berikut.

Kemasan Dalam Mangkuk kertas Bakso Aci

Produk makanan seringkali hadir dalam kemasan berbentuk mangkuk kertas. dimulai dengan makanan pekat dan beralih ke makanan berat. Ukurannya pun beragam mulai dari yang kecil hingga yang besar. Bahan pengemas paper bowl memiliki lapisan bahan yang tahan panas dan air. Jadi jangan khawatir kemasannya bocor atau bocor. Stiker atau sablon adalah pilihan desain yang dapat diterima. Kemasan untuk paper bowl juga ada penutupnya. Dengan demikian, meskipun diantar oleh pihak ketiga, bakso aci akan aman untuk pelanggan.

Paket dengan dinding tipis

Mirip dengan paper bowl packaging, thin wall packaging memiliki bentuk seperti mangkok dan juga bulat. Berbagai ukuran dapat diubah sesuai kebutuhan. Kemasan mangkuk kertas cenderung lebih lemah dari kemasan dinding tipis dalam hal bahan. Penutup fitting pada kemasan ini terbuat dari bahan plastik yang tebal. Alhasil, baik kuahnya digabung atau dipisah bisa digunakan untuk bungkus bakso aci.

Pengemasan Bakso Aci Menggunakan Vakum Tas

Mesin vacuum sealer merupakan perlengkapan tambahan yang diperlukan untuk mengemas bakso makanan beku. Tujuannya untuk menghilangkan udara dari kemasan, sehingga produk lebih awet dan tahan lama. Jika itu kemasan plastik nilon, jenis kemasannya. Mengingat memiliki elastisitas yang cukup tinggi, plastik nilon digunakan dalam produk polimer sintetik. Selain itu, daya potongnya cukup kuat. Satu atau lebih teknik sablon warna dapat digunakan untuk cetakan, dan desain yang sederhana namun elegan dapat digunakan.

Demikian tentang Cara Membuat Bakso Aci Instan Untuk Dijual